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うつわ屋のつぶやき

うつわ好きの甘庵が、やきもの・吹きガラス・漆器などの、四季折々の身近な和食器を使う楽しさをお伝えします。荻窪銀花で催される企画展の器をご紹介し、使い方から、作り方、作り手のことなど、毎日お伝えします。

今にも桜が咲きそうです

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今年は冬と同じように春も暖かいようです。
荻窪銀花の周りも辛夷や木蓮や早咲きの桜などの、
木に咲く花が春満開になってきています。

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今日の銀花は営業しながら、
3/15日からの料理映えする春の器 展の
模様替え準備や展示の画策などしています。

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気温がドンドン上がってきていて、
エアコンの作動どころか窓を開けています。
う〜ん。花粉が・・。
少々排気ガスも感じますが、
それでも春の空気感が心地よく、

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春はなんだか気持ちがワクワクします。
動きも軽くなっている気が・・・。
年寄りの錯覚でも気分は大切です。

               甘庵


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四季と器

明日はセンター試験だそうです。
雪の降る中を会場に向かう受験生という映像が、
何度となく記憶に残っていますが、
明日の東京はまたその可能性があるそうです。
普段は雪はあまり降らない東京なのに、
なぜか雪になる確率が多く感じています。
今年は暖冬と感じていたのですが・・・。
受験生には特別な日なのであまり降らないといいですね。

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古伊万里蕎麦猪口

同じ雪の話題でも降るべきところには降らず、
雪不足というフレーズも見かけます。
降るべきところに降らないとそれはそれでまた、
経済的にも農業的にも様々な問題が起こってしまうようです。
これも異常気象が少し見ててきてることなのでしょうか。

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光藤佐 白磁そばちょこ 大 3,520円
径8.5cmH6.5cm 程よく入れて150cc


四季のあるからこそ生まれた日本風習や食文化には、
季節天候は大きな繋がりを持ち、
バックボーンなのですから、
甘庵には見れない数十年後の景色が心配になります。

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古伊万里 染付鉢

甘庵のなりわいの器屋は、
皆様に器の橋渡しさせていただいているわけですが、
少しおいてある古伊万里などの数世紀を遡る古い器でも、
この前焼きあがって届いた器でも、
現代の暮らし食卓で一緒に使ってもなんら違和感なく、
それぞれに季節感や情緒が感じ取れて、
料理映えを楽しむことができます。

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中條正康 絵替金彩土器皿 4,950円
径13cmH1.5cm


四季がなく不安定な天候の近未来に作られる器からも、
盛り映えを楽しめているでしょうか。
自然の恵みを感謝する食卓になっていてくれるでしょうか。
新しい文化でも変化した対応でも、
そうあってほしいと願うばかりです。

              甘庵

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初冬の木漏れ日

陽が沈むのか日毎に早くなってきていますね。
日中のお日様の傾きも低くなってきています。

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大通りを挟んだ銀花の向かいのマンションも影も伸びてきました。
午後になるとすぐ前の窓の外のイチョウの街路樹を通し木漏れ日が差し込み、
レースのカーテンに水玉模様を描き出しています。

秋が深まり冬にうつろう陽射しは優しく、
お散歩日和の週末です。
銀花の土日は外出せずに皆様をお待ちしております。
お気軽にお立ち寄りください。
 
                     甘庵


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