荻窪銀花アウトレット会から、
今日ご紹介するのは、焙烙（ほうろく）です。
から煎りするときに使う道具です。


光藤佐 焙烙（素焼き）3,800円
径17.5cmH8cm
アウトレット価格はお問い合せください

光藤佐さんにお願いして作っていただき、
棚の奥の方に残っていた一点です。

素焼きでできた片手鍋のような形です。
低温で焼いただけなので、
通常のやきもののような丈夫さはありません。
その分、直火にかけることが出来ます。



ほうじ茶や銀杏をいったりする道具です。
買えば良いことだったり、
フライパンなどで代用すればいいのですが、
たとえば、そのまま頂くのに困ったお茶などを、
煎ってほうじ茶にしたときには、
煎りたての香りと味が、
市販の元とは、別世界の楽しみを味わえます。



煎りたてのゴマを摺ったものを食べてしまうと、
煎った香りは、時間で失われてしまうのが、
圧倒的にわかります。

手間や面倒から失われていった道具です。
それの時間や行程を楽しみと、
思って頂く方のところで、
ぜひ使ってもらいたい道具です。

　　　　　　　　　　　　甘庵


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荻窪銀花アウトレット会から、
今日ご紹介するのは、備前の徳利２点です。


木村宗得　備前徳利 共箱付
左：26,000円 径7.5cmH11cm
右：24,000円　径8cmH11.2cm
アウトレット価格はお問い合せください

かつて日本酒にあった、
一級酒、二級酒という分け方がなくなり、
小さな酒蔵がそれぞれがんばり、
精米臼が良くなり、
冷や酒で楽しむことが主流になってから、
器屋さんでは、注ぐ酒器のメインが、
徳利から片口に移行していきました。

片口の魅力が認められたのは、
それはそれで良いのですが、
あまりに徳利の存在が薄れすぎた感じがしています。



徳利には徳利しか味わえない、
酒を注ぐ楽しみがあることを、
是非再認識していただけたらと、
願ってやみません。

燗酒は無論ですが、
冷や酒でも、片口とはひと味違う、
注ぐ味わいがあります。



そして何により、
姿を鑑賞し、愛でながら、
手に持った、手に収めた、
掌の感触を酒の肴にできることが、
片口では味わえない醍醐味です。

ご紹介している備前は焼き締めですので、
使うほどの育っていくことも、
やきもの好きにはたまらない魅力です。

　　　　　　　　　　　　　甘庵


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荻窪銀花アウトレット会から、
今日ご紹介するのは、
荻窪銀花オリジナルの照明器具です。


グーズネックスタンド　36,000円
吹きガラスシェード：巳亦敬一　径13.5cmH11cm
銅打ち出しフランジ金物：堀内繁樹
支柱真鍮パイプ、ベースは真鍮ヘラ絞り
Ｅ１７電球　最大４０Ｗ
H41cm ベース径18cm
アウトレット価格はお問い合せください

今時の戦略イメージでは、
言わばプライベートブランド。
荻窪銀花がプリディースし、デザインして、
複数の作り手の手を借りて出来上がっています。



ヘラ絞りのベースとフレームと、
銅打ち出しのフランジ金物を、
手仕事の照明器具メーカーに組み立ててもらいました。


アッパースタンド　35,000円
吹きガラスシェード：巳亦敬一 径12cmH10cm
銅打ち出しフランジ金物：堀内繁樹
支柱真鍮パイプ、ベースは真鍮ヘラ絞り
Ｅ１７電球　最大４０Ｗ
高さ61.5cm　ベース径18cm
アウトレット価格はお問い合せください

ガラスシェードは、
吹きガラスの作り手にお願いし、
ご紹介している２点のシェードは、
巳亦敬一さんに作ってもらいました。



そのため、案外長い点灯したいない時にも、
手仕事のスタンドを楽しんでもらえます。

小さなスタンドですが、
この一つの明かりを灯すことで、
お部屋の気配や雰囲気を変えることができる、
心和む明かりの演出ができます。

お得にお求めいただける、
この機会にご検討ください。
他にもグーズネック、アッパー、
それぞれのタイプが数点が並んでいます。

　　　　　　　　　　　　甘庵


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荻窪銀花アウトレット会から、
今日ご紹介するのは、
鉄鍛造のキャンドルスタンドです。


山麓アトリエ　鉄鍛造自在キャンドルスタンド
37,800円　W17cmD12.5cmH12.5cm
アウトレット価格はお問い合せください

火で焼き真っ赤になった鉄を、
打ちたたいて形作った、
鍛造ならではの、鉄肌の魅力があります。



普通に置いて使えるたけではなく、
ロウソクを受ける部分が自在になっていて、
取っ手を持って動いても、
ローソクが垂直を保ちます。



また、取っ手を垂直にして、
壁などに掛けることもできます。



ロウソクを灯して演出する楽しみも、
自在スタンドならではの、
広がりが期待できます。

　　　　　　　　　　甘庵



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荻窪銀花アウトレット会から、
今日ご紹介するのは、
"山葡萄乱れ編みカゴ"です。


三上工芸　山葡萄乱れ編みカゴ　73,500円
W32cmD13.5cmH37cm(本体25.5cm)
アウトレット価格はお問い合せください

自然の恩恵を受けた山葡萄の蔓は、
堅くしなやかで丈夫な素材ですが、
山から採取して、吟味し、調整して、
割り裁いて、材料にします。



その後に編むのですが、
堅く粘る素材は、力仕事であり、
繊細な感覚も必要です。

考えるのではなく、
手が動いていく手業を、
持って初めて形になっていきます。



そんな手業を持つ方々も、
山を管理し採取する方も、
年老いていき、年々少なくなるばかりです。
そうそう身につく技ではなく、
まして現状では、失われつつある、
美しい手業になっていきそうです。

　　　　　　　　　　　　　甘庵


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甘庵の３２年のうつわ屋商いは、
多くのお客さまと作り手に支えられてきました。
変わらずお付き合いいただく、
お客様も作り手もいる中には、
世代が変わることも、
目にしてきました。

また、縁遠くなってしまうこともあれば、
親しくなり友人としてお付き合い頂きながら、
逝ってしまい見送ることもありました。


今波進　たたき壺　84,000円
径23cmH38.5cm
アウトレット価格はお問い合せください

ご紹介しているこの壺の作り手、
今波進さんも、２０年ほど前に故人となりました。
彼は、選んだ米の玄米と、
自家製の味噌を基本の食にしていると、
話していたのが印象的でした。
そんな暮らしの姿勢は、
ちょうど彼のやきもの作りに通じてもいました。



地元の竹藪で土を掘り、
木や藁を燃やした灰で釉薬を作り、
薪を割り、自ら築いた窯で焼いた、
何気ないけど芯のしっかりした、
日常の器を作っていました。



タタキ目のある深い形のこの壺の、
良く焼けた肌をなでていて、
「味噌をつけ込むのにと思って」と、
彼が嬉しそうに言っていた、
笑顔が思い出されました。

　　　　　　　　　　　甘庵


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みなさまどんな連休を過ごされていることでしょう。
今日の荻窪は、小雨模様で、
はっきりしない天気になっています。
遠くへお出かけになっていらっしゃらない方、
荻窪銀花で今日からはじまった、
アウトレット会へお出かけになりませんか。



荒川尚也　霙文青コンポート 定価52,500円
径33cmH13cm
アウトレット価格はお問い合せください

今回の企画は、
店主甘庵の好みで、
若干出し惜しみしていた逸品や、
少々ですが訳ありのものですが、
どれをとっても、甘庵お薦めの品ばかりです。

そのため、価格は量産のモノのようにはいきません。
今のデフレの時代とは違う、
豊かな作り方で生まれて品なので、
少し高く感じられるかもしれません。



そこで、この会期中お値引きさせて、
ご提供させていただきます。
店頭でもＨＰ等でも表示の価格は、
当時（古くは３０年前）のままです。
この価格からお値引きさせていただきます。
店頭でお尋ねいただくか、
メールや電話でお問い合せください。

　　　　　　　　　　　　　　　甘庵



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11/23金から始まるアウトレット会には、
店主甘庵の好みで出し惜しみしていたり、
ちょっとだけ訳ありだったりですが、
どれも高品質な逸品ぞろいが並びます。





お薦めできるものばかりですが、
こんな時勢なのでこの会では、
全てを特別価格で、
ご提供させていただきます。





提供価格はお客様ごとに違います。
過去のお買い物状況に応じて、
お得様ほど、お得なお値引きをさせていただきます。
ＨＰには定価のみ表示させていただいています。
気になる品があるときには、
メールか電話でお気軽にお問い合せください。

　　　　　　　　　　　　　甘庵


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使いやすく盛り映えするをテーマした企画展も、
最終日になりました。
今日は、光藤佐さんの粉引の鉢とくみ出しをご紹介します。



どちらもコロンとした形で、
低めにデザインされています。
使用頻度の高い鉢でありながら、
手にもって碗のようにも使え、
くみ出しでありながらも、
小鉢としても使いたくなる、
それぞれ、自由に使える器です。


光藤佐　粉引鉢　4,000円
径13.5cmH5.5cm

たくさんの出番があれば、
様々な食材が盛られ、
色々な飲み物が注がれ、
何度も洗われ、濯がれ、水をくぐります。


力強い高台の削りは、碗に見立てたくなります。

使われることで育っていくのを、
楽しむのが粉引です。
釉の表面の収縮亀裂を貫入と呼び、
使うことで徐々に表れます。

時には釉にある気泡や石ハゼなどから入り込んで、
雨漏り手と呼ばれる景色のようになることも、
あるかもしれません。


光藤佐　粉引汲み出し　2,000円
径9cmH4.5cm
　
和の美意識では、それらは汚れではなく、
侘び寂びと表現され楽しまれてきました。
とはいて、あっという間に変わってしまうのは、
やはり汚れと言われても仕方ないかもしれません。



最小限の削りで納めた高台から、魅力的な技が見えます。

そのためには、
使うたびに、水にくぐらせたり、
湯をはったりして、
器を湿らせて、急激な汚れをさけ、
ゆっくり変えていくことを、
習慣づけていただきたいと願います。



とはいえ、生焼けはいけません。
光藤さんの粉引は、
かなり焼けています。
その意味では、早く変わって欲しい方には、
かなりの時間が必要かもしれません。

ドンドン盛って、
ジャンジャン注いで飲んで、
ガンガン洗って、
気がつくと少ししっとりしてきたかな〜？
という、焼き具合の粉引です。

　　　　　　　　　　　　　　甘庵


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「使いやすく盛り映えする」をテーマにした、
今回の企画展では、作り手それぞれの定番や、
荻窪銀花で定番品として長く人気の器が、
多く並ぶことになりました。

中でも、光藤佐さんの八角黒釉八角鉢は、
定番品の代表格と言ってよいでしょう。


光藤佐　 黒釉八角鉢
6.5寸 6,500円
（対角19.5cm高さ7.2cm）
6寸　 5,500円
（対角φ18cm H6.3cm )
5.5寸 4,500円
（対角16.5cm高さ6.2cm）

使い回しがきき、使い勝手が良く、
気兼ねなく使っても美味しそうに盛りつけでき、
入れ子に出来るシリーズは収納性が高く、
一度使うとその良さが飽きずに続きます。

これらは、使う側から感じる、
器のチャームポイントですが、
それは作り手光藤さんの感性から生まれた、
フォルムと釉薬と焼きがあってこそです。



食いしん坊であり、
ほぼ三食を料理していて、
しかもかなりの腕前である光藤さんが、
自分が使う立場になって、
思い描いて生まれました。

他の器もそうですが、
芯までしっかり焼かれています。
丈夫さや釉薬の肌合いなど、
上質で気品あるヤキモノになっています。



毎日使う器として、
使いやすく盛り映えすることを、
一番に作られた器だからこそ、
荻窪銀花では、長きにわたって、
定番の器の代表になっています。

　　　　　　　　　　　甘庵


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開催中の「使いやすく盛り映えする器展」の中では、
少数派になる絵付けのある器をご紹介します。
山口利枝さんの定番中でも特に人気の高い２点です。



どちらも染め付けの青と鉄絵の茶で、
山口さんらしい絵付けが施されています。
器として必然を感じ取れない上っ面の絵付けは、
時に盛りつけの邪魔になったりすることもあります。


山口利枝　鉄実草文しのぎ楕円皿　3,990円
W23.5cmDc14mH3cm

この２点の鉢を皿は、
その点では、ダテの人気ではなく、
盛り映えし、使い勝手が良いためです。


山口利枝　鉄実草文六寸皿　3,150円
径18.7cmH3cm

絵は器自体の肌になっているのが、
望ましいと思っています。
この２点はその意味でも、
器にとって自然な絵付けで、
飽きがこない、可愛がっていただける、
人気に定番になっています。

　　　　　　　　　　　　甘庵



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今回の企画「使いやすく盛り映えする器展」は、
ヤキモノ好きの方でも、
食べず嫌いでお選びいただけてない、
そんな器が多いかもしれません。


野波実　青白磁八寸皿　6,500円
径25cmH2.5cm

そんな中の一つを思われる、
野波実さんの青白磁八寸皿をご紹介します。
他の野波さんの器を同じように、
蹴轆轤で引き出されたプレートタイプの、
八寸皿（実際には25cmあります）です。


見込みに見えるゆったりしたロクロ目は、
無地の青白磁釉に表情を与えて、
絵柄のような力を持っています。

今の私たちの食生活では、
思いのほか、洋食器タイプの皿の出番が多く、
手仕事の和の器の皿では、
底面にも丸みが多く、
使いづらいこともあります。


少しでも軽く、反り防止のために、
わずかな削り深さですが、
碁笥高台になっています。

その点、和の器の良さを残しつつも、
底面が大きく平たいこの八寸皿は、
いったん使いだしていただくと、
身近で愛用していただけること、
間違いありません。

蹴轆轤で引き出された、
ロクロ目を残した柔らかな表情や、
手仕事ならではの釉調は、
一見では、あまり魅力を感じられなかった方こそ、
使ってはじめて、その良さがはっきりわかり、
納得していただけて、
出番の多い器になるはずです。

　　　　　　　　　甘庵



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今日は、「使いやすく盛り映えする器展」から、
光藤佐さんの黒釉片口鉢の大小２点を、
ご紹介させていただきます。


左：光藤佐　黒釉片口大鉢　20,000円
W28cmD23cmH8.5cm
右：光藤佐　黒釉片口鉢　8,000円
径16.5cmH6.3cm

光藤さんの黒釉が料理映えすることは、
人気定番の黒釉八角鉢で、
多くのファンの方からも評判をいただいています。


光藤佐　 黒釉八角鉢
6.5寸 6,500円（対角19.5cm高さ7.2cm）
6寸　 5,500円（対角φ18cm H6.3cm )
5.5寸 4,500円（対角16.5cm高さ6.2cm）

たっぷりした見込みを持つ、
ゆったりしたフォルムは、
同じ黒釉で包まれ、
八角の稜線に施された、
白化粧土で線文が施されています。




品格を感じられる黒釉は、
ちょっとよそ行きにした、
気品のあるしつらえが映えます。



その上、どんな食材も映えることから、
ごくごく日常のお総菜や、
和食以外の様々料理まで、
気軽に楽しめます。



幅広いスタンスを持った、
料理が楽しくなる、
使いやすく盛り映えする器です。

　　　　　　　　　　　甘庵



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飯碗や湯呑みなどの自分の器を持つ、
世界からは珍しい習慣があります。
この暮らしから、身近な器への見識水準が、
高い国だったと、甘庵は思っています。



その習慣も薄れつつある気がしています。
それでも、自分のカップとして、
マグをもっている人が多いようです。


左：光藤佐　粉引マグカップ　4,000円
径8cmH8cm
右：光藤佐　安南マグ　3,600円
径7.7cmH8cm

開催中の「使いやすく盛り映えする器展」でも、
いくつかのマグやカップをご紹介しています。


左：山口りえ　鉄印判マグカップ　3,360円
径9cmH9cm
中：山口利枝　腰呉須巻きマグ　 3,150円
径8.5cmH9cm
右：山口利枝　ブドウ文マグ　 3,150円
径8.5cmH7cm

職場などでも使うことを想定して、
コーヒーや紅茶や、時にお茶やスープなど、
いろいろ使っても、匂いや油がしみにくく、
ヒットなどしにくい、丈夫さから、
磁器や土ものでも、かなりしっかり焼ききった、
マグをご紹介しています。


左：小野寺友子 白磁スープカップＡ　3,150円
W16cmD12cmH5.7cm
右：野波実　白磁デザートカップ　2,500円
径12cmH5.8cm

それでも、型で作られたものや量産品とは違う、
作り手ごとに表情のあるマグから、
自分の好みで選んでいただき、
マイカップとして愛用してもらえるよう、
お薦めのカップをセレクトしました。

　　　　　　　　　　　　甘庵



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開催中の「使いやすく盛り映えする器展」から、
ご紹介するのは、絵唐津の鉢です。



光藤佐さんの穴窯で焼かれた絵唐津なので、
焼成中の薪の灰がかかったり、
焦げて炭化しているところなど、
やきもの好きには魅力でも、
見慣れない方には、
抵抗があるのかもしれません。


光藤佐　絵唐津6.5寸鉢　6,000円
径19.5cmH6cm

釉薬が施されていても、
表面が、かせていたり、マットだったり、
灰などが降り落ちたシミが気になったりと、
料理を盛りつけるイメージが、
湧いて来ないかのかもしれませんが、
どうか、甘庵にだまされたと思って、
使って見て欲しい器です。


光藤佐　絵唐津三寸五分鉢　3,000円
径11.5cmH4cm

絵唐津や黄瀬戸は桃山時代に生まれ、
その後、茶人や数寄人、料理人には、
向付として並び賞されたものです。

料理や食材が変わることがあっても、
絵唐津の器のもつ力は、
日常に食卓で十二分に活躍し、
盛り映えする新しい食材との取り合わせや、
使い方などや発見がある、
渋いけど華のある器です。



しっかり焼かれた器ですので、
電子レンジ、オーブン、食洗機など、
おしみなく日常の器として、
ガンガン使っていただくことで、
しっとりとした気配になり、
じっくりと侘びていくことを、
楽しんでいただけます。

　　　　　　　　　甘庵


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アシンメトリーに惹かれてしまうＤＮＡを、
ぼくらは持っていて、
伝統的な住まいの空間や什器まで、
非対称に居心地良さを感じてしまうようです。


小野寺友子 黒マット片口鉢　5,250円
W20cmD14.5cmH8.3cm

それは、器にも例外ではなく、
シンメトリーできちんとした姿の器の良さを認めながらも、
縁や形が歪んだ器にも抵抗感が少ないようです。


ざっくりした素地が見える高台を、
じっくり楽しむのも器好きの醍醐味です。

開催中の「使いやすく盛り映えする器展」から、
ご紹介する片口鉢のように、
本来は注ぐための道具から派生して、
口がありアシンメトリー姿を活かした、
片口鉢を好み、楽しめます。


小野寺友子　白磁片口鉢　3,990円
W16cmD12.7cmH6cm

形式や姿だけではなく、
口作りにも手を省かないと、
メインではなくても、
ちょっと注ぐこともできることから、
使い方の広がりも生まれます。


高台削りを見れば磁器でも柔らかな質感が感じ取れる、
小野寺さんの仕事がよくわかります。

和の文化にある、見立てや取り合わせを、
楽しめる片口鉢は、企画展のテーマにあった、
テーマの使いやすく盛り映えする器です。

　　　　　　　　　　　　　甘庵



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今日は、開催中の「使いやすく盛り映えする器展」の
ダイレクトメールで使った、
野波実さんの白磁八寸大鉢をご紹介します。



たまたま、野趣のあるアケビが、
急須の作り手の加藤財さんから頂いたので、
盛り映えの良さのイメージが膨らむかと、
添えて撮ってみました。
器だけとは、明らかに印象が違います。


野波実　白磁八寸大鉢　9,000円
径24cmH8.5cm

蹴轆轤で挽いて作られている、
野波さんの器は、伸びやかなふくらみや、
ロクロ目を活かしたフォルムで、
シンプルでさりげないために、
強い主張をしていません。





ところが、料理を盛りつけたとたんに、
ぱっと華やぎ、料理をより美味しそうに、
引き立てる力があります。


野波実　マット白磁中鉢　4,200円
径17.5cmH6~7.5cm

ついでにご紹介する中鉢も、
共通するフォルムで使いごろの大きさです。
あっさりとした碁笥高台で、
鉢というより、ボウルと言う方が、
イメージしやすい形かもしれません。





その意味でも、和洋中華エスニックと、
幅広い食材を食べる私たちの、
日常の器として使いやすく、
甘庵のお薦めの器です。

　　　　　　　　　甘庵



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今日ご紹介するのは、
光藤佐さんの焼き締め鉢です。



土が溶け出す寸前まで、
穴窯でこんがり、じっくりを焼き上げた、
食欲が進む一皿です・・・と、
いうと、お料理のようですが、
甘庵として好ましい器の条件に、
「美味しそう」なことをあげています。



この焼き締めの鉢たちは、
まさに薪の炎で芯までしっかり焼かれた、
焼き締めの醍醐味を味わえる逸品です。


光藤佐　焼き〆鉢　10,000円
径24.5~25cmH6.8cm

釉薬のかかる焼き物でも、
釉薬が溶ければよいのではなく、
土も焼き切れて釉薬と絡んではじめて、
やきものの旨味がでます。


光藤佐　焼き〆小鉢　4,200円
径11.2cmH4.6cm

まして、釉薬のかからない焼き締めは、
しっかり焼き上がっていないのは、
甘庵としては・・・・×です。
それに器は、丈夫で使いやすくなければいけません。
その意味でも、芯まで焼き切っていて欲しいものです。


光藤佐　焼き〆鉢　5,000円
径19cmH4.8cm

ただ、釉薬を施さない、
土味を楽しむものですから、
炎の後や、焦げとどうじに、
ほっくりした土肌も楽しませてほしいところです。



芯まで焼けていて、こんがりオコゲ見え、
それでいて、土の軟らかさも見せる。
ここが作り手の腕の見せ所です。
これが、美味しそうな焼き締めです。

　　　　　　　　　　　　　甘庵


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今日からまた新しい企画がはじまりました。
うつわ屋の荻窪銀花として扱う器の、
基本のコンセプトを、
そのままテーマにした企画展です。


小野寺友子 粉引浅鉢　4,200円
径22.5cmH5.5cm

器は、何気ない、飽きのこない、
使いやすくて盛り映えする器、
それが器の基本です。
土ものでも、石ものでも、
温かみがあって清潔感のある器、
それが器の姿です。


上の浅鉢の裏面です。

そんな風に選んだ器を、
橋渡ししていけるように、
セレクトしていますが、
なかでも、一見地味目に思われがちな、
ベーシックな器を選んで、
取りそろえました。

今日はそんな中から、
粉引の鉢をご紹介しています。


小野寺友子 粉引浅鉢　4,200円
径24cmH5cm

この浅鉢は、皿にも鉢にも使える、
良いとこ取りのフォルムと、
程よい大きさと、手頃な価格という、
お薦めな器ですが、
何よりの押しは、とても幅広い料理が、
盛り映えすることです。


上の浅鉢の裏面です。

料理を盛るとパッと華やぎ、
美味しさのバックアップをする、
器の基本姿勢が良くできている、
器にとって大切な条件を、
しっかり満たしている器です。

　　　　　　　　　　　　　　　甘庵


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ちょっとぶっどうなタイトルですが、
葛西義信さんの個展最終日に、
まだまだご紹介したい器のなかから、
実際に使っていただければ、
一番使い勝手が多く、
出番も多く、役だってくれる器として、
この２種の鉢をご紹介します。



つまり、タイトルどおりに、
使える器だと確信していますので、
そのあたりを、お知らせしたいと思います。


4.5寸平鉢　ななかまど　3,150円
径13.5cmH3.6cm


平鉢 大　ななかまど　7,560円
径18.5cmH4.8cm

基本的に丈夫で、使い勝手が良く、
ど〜んと盛っても、凛と盛っても、
盛り映えします。


4.5寸平鉢　ブドウ　3,150円
径13.5cmH3.6cm


平鉢 大　ぶどう　7,560円
径18.5cmH4.8cm

磁器の素地なので当然ながら、
油も匂いもしみこみません。
どんな料理をもっても、次の料理に響きません。


4.5寸平鉢　カゴ目に瓜　3,150円
径13.7cmH3.6cm


平鉢 大　カゴ目に瓜　7,560円
径18.5cmH4.8cm

ラップもかかりやすくそのまま冷蔵庫でも、
レンジでチンでも、オーブンも、
全く問題ありません。
ガンガン洗っても、食洗機でも、漂白剤びしばしでも、
後始末も楽にクリーンになります。


4.5寸平鉢　独楽に瓜　3,150円
径13.5cmH3.6cm

ハードで実戦的に使える器ですが、
盛りつけて料理の美味しさの後押しをして、
心がほっとする絵柄は飽きがきません。
葛西さんの器がもつ優しさが、
次戦的ながらも、使う楽しみを広げます。

　　　　　　　　　　　　　甘庵


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葛西義信さんの個展から、
今日はゆったりした湯呑みをご紹介します。
六角に面取りされた、
たっぷり入る湯呑みです。



丈夫な素地をしっかり焼いて、
使い勝手がよく、
滑らかでやさしい口あたりは、
葛西さんの器の特徴が活きています。


六角面取りゆのみ 桜　6,300円
径8.5cmH7.3cm 220ccほど

絵柄違いで４種届いています。
すべて一つずつ作られた、
形も絵柄も一つきりの一品ものです。


六角面取りゆのみ 縞文　6,300円
径8.5cmH7.3cm 220ccほど

安定感のあるフォルムを、
しっかりした仕事で、
落ち着きのある風貌の湯呑みです。


六角面取りゆのみ ブドウ　6,300円
径8.5cmH7.3cm 240ccほど

どっしりしたイメージより、
手にしたときには軽めですが、
手の中で馴染み、感触を楽しんでいたい、
心地の良い掌を感じとれます。


六角面取りゆのみ ススキに楓　6,300円
径8.5cmH7.3cm 210ccほど

いっぱいのお茶を、
渇きを癒すために飲むだけではなく、
その時間に、心を潤し、和める、
ティブレークになる小道具として、
愛用にしてほしい湯呑みです。

　　　　　　　　　　　　甘庵


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秋日よりの心地のよい連休ですね。
みなさん、どのようにお過ごしですか。
お近くの方は、荻窪銀花へお出かけになりませんか。
北海道で仕事をしている葛西義信さんの、
やさしい器展を開催しています。

身近な器として、
十分で飽きのこない作りに、
使い勝手の良い形、
和める絵柄の器です。
今日も中から小鉢をご紹介します。


方鉢　あじさい　2,520円
径9.7cmH4.3cm

ロクロを挽いて柔らかい内に、
縁を緩やかに四角く整えた小鉢です。
四角くても、重なりもよく、
日常の器としての収納性が高く出来ています。


方鉢　ななかまど　2,520円
径9.7cmH4.3cm

この大きさが、結構便利なサイズです。
葛西さんの器に共通していますが、
見かけより軽いと感じられる方が多く、
それは、縁は少し厚めに丈夫にしても、
腰や高台など無駄がないためで、
見込みが深いということでもあり、
思ったより、量も入ります。


方鉢　折り鶴ラン　2,520円
径9.7cmH4.3cm

今回は４種類届いている、
染め付けや釉裏紅の絵柄も、
それぞれに魅力的です。
あえて絵柄違いで揃えて、
食卓に並ぶのも、
絵柄がご馳走になって、
楽しいかもしれません。


方鉢　ブドウ　2,520円
径9.7cmH4.3cm

出番の多くなる器です。
いろいろ使っていただけて、
葛西さんのやさしい器作りを、
感じ取っていただける小鉢です。

　　　　　　　　　　甘庵


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葛西義信さんのコーヒーカップ＆ソーサーは、
何気ないところが凄いんです。
カップ＆ソーサーって以外に、
カップとソーサーのバランスが難しんです。
それぞれ素敵なのに、
微妙に納まり感がそぐわないことが多いのが、
カップ＆ソーサーのバランスです。


コーヒーカップ＆ソーサー　すみれ　5,670円
カップ：径8.5cmH7cm
ソーサー：径14.5cmH2.5cm

デザインされて、素地を型に流し込み作るのとは違い、
カップとソーサーをそれぞれロクロで挽き、
また、カップにはハンドルも取り付けてつくります。


コーヒーカップ＆ソーサー　格子　5,670円
カップ：径8.5cmH7cm
ソーサー：径14.5cmH2.5cm

この手作業の成形行程でも、
わずかずつバランスがずれて、
それを乾燥し、焼成することで、
収縮率も異なって、
また、わずかずつ、ずれるために、
思いのほか難しいものです。

この作業の、ずれをふまえて、
整えるのが達者なのでは、
修行時代が、まだ前近代的な要素が残った、
ある意味良い時代の環境で、
身について器作りに由来していると思います。


コーヒーカップ＆ソーサー
格子とすみれのソーサー
ソーサー：径14.5cmH2.5cm

その意味では、
ヘタウマ的な部分や、
ザ・手仕事的な部分もないため、
じっくりと目をとめてくださらないと、
手仕事より、量産の器に近い感じに、
受け止めてしまわれていて、
甘庵として悲しい思いをします。


コーヒーカップ＆ソーサー　ブドウ　5,670円
カップ：径8.5cmH7cm
ソーサー：径14.5cmH2.5cm

緩やかなふくらみのあるカップ、
お皿だけでも使えるソーサー、
単体のマグより価格は高くでも、
実は、組み合わせの分お得になっています。



コーヒーカップ＆ソーサー　木賊　5,670円
カップ：径8.5cmH7cm
ソーサー：径14.5cmH2.5cm

コーヒーを飲むのに、
汚れていないのに洗うソーサーいらない・・・。
なんて言わないで欲しいな。
コーヒーも、お茶も、紅茶も、
ただ喉を潤すだけでなく、
心の渇きも癒すからこその、
喫茶という意味と歴史を持っています。


コーヒーカップ＆ソーサー
木賊とブドウのソーサー
ソーサー：径14.5cmH2.5cm

いっぱいのコーヒーを、
少しゆとりを持って呑むことで、
くつろぎの広がりができる、
マグとは、またひと味違う、
ソーサーあるからこその魅力が、
あると思いますよ〜。

　　　　　　　　　甘庵



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葛西義信さんの器は、
丈夫で飽きない、使い手に優しい器です。
だからこそ、長く続く定番も多くあります。
そんな中から今日ご紹介するのが、
玉ブチ鉢です。


独楽文ナナカマド 玉ブチ鉢
6.5寸　8,820円 径19.8cmH6.3cm
5.5寸　6,300円 径17.3cmH6cm
5寸　5,040円 径15cmH5.5cm



今回は二つの絵柄が届いています。
３サイズあって、ちょうど入れ子になり、
収納も便利で、重なったところが、
キュートなのも特徴です。


独楽文瓜 玉ブチ鉢
6.5寸　8,820円 径19.5cmH6.5cm
5.5寸　6,300円 径17.3cmH6cm
5寸　5,040円 径15cmH5.5cm



名前のままに丸めた縁が、
丈夫な性能を持たせて、
ふっくらした腰のラインと相まって、
コロンとした愛嬌のある姿が、
長い人気の秘密かもしれません。

　　　　　　　　　　甘庵


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今回の葛西義信さんの個展で、
一番小ささサイズのぐい呑みを、
ご紹介します。


絵ちがい 丸ぐい呑み 各1,890円
径5.5cmH4cm
絵ちがい 梅型呑み 各1,890円
径6.5cmH4cm

コロンとしたフォルムは、
葛西さんらしい姿で、
見込みや側面いっぱいに、
一つずつ違う絵柄が描かれています。



可愛いサイズを形から、
ミニ鉢として使われる方も、
多いと伺いましたが、
納得できます。



この可愛いぐい呑みに、
釉裏紅と染め付けで描かれた、
梅、桜、瓜、折鶴ラン、楓、
ナナカマド、カゴ目など、
四季折り折りの草花や風物は、
一献の酒の旨味が広がり、
料理に花を添えて、
食卓に華やぎを与えてくれます。

　　　　　　　　　　甘庵


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