みなさま今年一年ありがとうございました。
相変わらず「うつわ話」のブログを、
たくさんの方に読んでいただき感謝しております。
来年も懲りずに、熱く「うつわ」についた語ります。
どうぞお引き立てください。

良い年をお迎えください。







新年の荻窪銀花催しは、
1月8日(水)から「寿ぎの器 展」です。
お正月、ひな祭り、端午の節句や、
誕生日や記念日と、
四季折々のことほぐ席で使いたい器を、
並べてみます。

ぜひご来店ください。

　　　　　　　　　　　　　　甘庵


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荻窪銀花2013年締めくくりの企画展、
山口利枝さんの個展最終日になりました。
会期中無休としましたが、
いつもより短い会期なので、
まだまだご紹介した器があって悩みましたが、
プレートを２種ご紹介してみます。



絵柄はどちらも「花唐草文」で、
山口さんならではの、
呉須の青を鉄の茶黒で描かれた、
唐草の菊文があしらわれた吉兆文です。


花唐草プレート　6,300円 □22.5cmH3cm

見込みの底面が平たいプレート仕立てです。
それでも花唐草が描かれた縁が、
すっと立っているので、
汁やソースを受け止められます。


花唐草七寸皿　4,200円 径22cmH3.6cm

洋皿でも和皿としても使える、
グローバルな食材がのぼる、
現代の和の食卓にぴったりです。

人が集まった時のもてなす御料理でも、
たっぷり食べたいときにも、
一枚の皿で楽しむプレートメニューでも、
晴れのメニューも気軽なメニューも、
それぞれに引き立て映えるプレートです。

　　　　　　　　　　　　甘庵

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山口利枝さんの個展から、
今日は白磁の注ぐ器を大小二つご紹介します。



小さい片口の最小限のトビ口も、
ピッチャーのゆったりした形の付け口も、
切れを考え過ぎて神経質になりすぎた口ではなく、
角のない柔らかな納まりなのに、
水切れを試して見たところ、
思った以上に、スパッと切れます。


白磁片口　1,680円
径7.5cmH4.5cm 容積60cc

いつもニコニコしていて、
優しさ溢れるイメージの山口さんですが、
ロクロに向かうとき、
仕事場にいるときには、
作り手として自分を律しているのが、
この口作りから想像できます。


白磁ピッチャー　8,400円
W18.2cmD11cmH14.2cm 容積650cc

山口さんの器には、
押しつけや、これ見よがしな、
造形や絵付けはなく、
親しみやすく、温かみのある仕事ですが、
作り手としても、作り出した器も、
芯がしっかり通っている、
たくましさを感じます。

だからこそ、
日常で使っていただくことで、
じんわりとファンになっていただける、
そんな力が器に込められていると、
改めて感じられた、二つの注ぎ器です。

　　　　　　　　　　　　甘庵


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山口利枝さんの個展から、
今日は４つのフタモノをご紹介します。



木の蓋との取り合わせが、
磁器の肌合いや、呉須の絵付けを活かし、
とても新鮮に映ります。


白磁鎬ふたもの　5,250円　径9.7cmH8.2cm

日常の使い方から、
特別なものを入れることまで、
使い方を楽しめそうです。


市松ふたもの　5,250円　径11cmH8cm

ご飯のお供を入れて、
冷蔵庫に保存するようなら、
木の蓋をはずして本体にラップしてしまい、
卓上に出すときに木の蓋にすれば、
そのまま出しても体裁も良く、
木の蓋の管理も楽だと思います。


白磁ふたもの　5,250円　径12.2cmH8cm

チョコやクッキーなども、
あえてこれで出して、
小皿に配るのも、
もてなしに動きがあって、
楽しいかもしれませんね。


白磁筒ふたもの　5,250円　径8.8cmH15.5cm

甘庵のフタモノの善し悪しの基準に、
「ついつい開けたくなる」ことが、
ポイント高いのですが、
この４つのフタモノには、
その衝動にかられた、
魅力的なフタモノに仕上がっています。

　　　　　　　　　　　甘庵


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メリークリスマス★
今日は水曜日ですが、荻窪銀花は営業しております。
ぜひご来店ください。

さて、開催中の山口利枝さんの今回の個展には、
お正月をイメージされて作られた器が、
昨日の角鉢以外にも届いています。



大鉢や大皿がそれで、いつになく多く並んでいます。
山口さんに器は内容からとてもリーズナブルです。
大きな器はさらにお得感が感じられます。


菊文ならび鉢　12,600円　径24.3cmH9.5cm

そして大きな器ならではの、
ゆったりした広がりがあって、
山口さんらしさがいっそう表現出来ています。
今日はその中から３点を紹介してみます。


花文皿　18,900円　径28cmH6.5cm

どれも鉄と呉須を使った絵付けですが、
仕上がりからの印象はそれぞれです。

古典的な印象の絵柄の花文皿、
今年の新柄の菊文ならび鉢、
モダンな渕に鉄呉須丸鉢と、
形にあった絵付けはそれぞれ魅力的で、
一つ選ぶのに迷う楽しさがあります。


渕に鉄呉須丸鉢　12,600円　径24.5cmH10.3cm

皿は九寸以上、鉢は八寸以上あり、
晴れの日のご馳走を盛りつければ、
いっそうの美味しさが広がるでしょう。

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山口利枝さんの個展から、
箱鉢を２種類ご紹介します。



暮れの開催なので山口さんが、
「お正月に使えるかな〜」と、
イメージされて箱鉢を作ってくれました。


鉄実草文箱皿　4,200円 W16cmD11.5cmH3.2cm

一つは銘々皿のように使える大きさで、
人気の鉄実文なので、
華やかな席などには四季を問わずに、
使える器に仕上がっています。
普段の食器とは少し違った趣を、
食卓に演出できることでしょう。


市松文箱皿　10,500円 W21.7cmD16.5cmH3.4cm

もう一つは少し大きめの、
お重を意識して、
気軽に使えそうな、
雰囲気を持っています。
吉兆文の市松文が描かれています。



身の回りに多い、
ロクロ挽きの円形の器や、
タタラ作りでも隅が丸い器が、
標準の納まりです。
ご紹介している箱鉢は、
あえて隅を作り、角がある納まりです。
そこに日常の器にない、
緊張感や気品が感じられる、
晴れやかな器です。

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山口利枝さんの個展から、
食卓で一番で活躍するサイズの六寸皿を、
２タイプご紹介してみます。



一つ目は、和皿らしい見込みから縁へ、
緩やかなカーブで立ち上がり、
多少の煮汁も受けられる形です。
トリミングされた菊文が縁を飾り、
気品のある趣を持っています。


菊文六寸皿　3,150円 径18.5cmH3cm

もう一つは、ヒット定番になっている、
リムにイッチンと呉須と鉄で、
鉄実草文で飾られた、
すこし豪華な絵付けです。
見込みが平らでプレートの特徴をもち、
洋皿仕立てですが、
和皿としても活用範囲の広い皿です。


鉄実草文六寸皿　3,150円 径18.5cmH3cm

どちらも、重ね収納性も高く、
盛り映えする使い勝手のよい、
お薦め出来る六寸皿です。

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山口利枝さんのマグカップは、
丈夫で使い勝手がよく、
人気のアイテムです。


鉄唐草マグカップ　3,360円 径8.5cmH8cm

今年の個展には、
それぞれの個性が光る、
５タイプが届いています。


千鳥マグカップ　3,360円 径8.5cmH7.6cm

呉須の青い絵付けが一つ、
鉄絵と鉄印判の茶色の絵付けが２つ、
呉須と鉄の青と茶の絵付けが一つ、
白磁鎬のタイプが一つです。


鉄印判マグカップ　3,360円 径8.5cmH9.3cm

形も、中くらいのもの、
背の高いもの、
低くて口径の大きいものと、
お好みや使いからで、
選ぶ楽しみがあります。


ブドウ唐草文マグカップ　3,360円 径9cmH6.7cm

しっかりしたハンドル、
飲みやすい飲み口、
飽きのこない絵付け、
愛着の湧くデザインは、
毎日手元でよく使う器だからこその、
大切なディテールです。


白磁しのぎマグカップ　3,150円 径10cmH7.5cm

作り手山口さんの、
明るくて爽やかな人柄が、
感じ取れる味付けが、
それぞれのマグカップに、
活かされています。

　　　　　　　　　甘庵


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山口利枝さんの個展から、
楕円皿を二つご紹介します。



一つは人気定番で少し深めの、
鉄実鎬楕円皿です。
もう一つは新作の深みのない、
新作の渕鉄楕円皿です。


鉄実草文鎬楕円皿　3,990円 W23.5cmD14cmH3.7cm

どちらも縁部分が鎬で、
陰影のあるリムが、
盛り映えする額縁の効果を、
後押ししています。


渕鉄楕円皿　2,520円 W18.5cmD11.5cmH2cm

標準的な器は円形が多いなか、
食卓にリズムを生み出し、
盛りつけにも変化が出て、
食の楽しさを演出します。

磁器では下絵に、
呉須（青い絵の具）を使うことが多いなか、
鉄で茶や黄色を上手く取り入れている、
山口さんらしい楕円皿です。

　　　　　　　　甘庵


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外は冷たい雨が降って暗い空模様ですが、
山口利枝さんの器で一杯の、
銀花の会場はぱっと明るく爽やかです。


菊花文鉢　3,150円　径10.5cmH5.7cm

山口さんの個展は回を重ねるごとに、
充実してきている内容に、
ファンも増えていくのは自然のことですね。


菊花散らし五寸皿　2,520円　径15.8cmH2.7cm

一つの文様をいくつもいくつも描くことで、
趣が増してきて、組み合わせや展開も増えて、
文様が山口さんのものになり、
器の力になっていくのがよく見えます。


菊花ならび鉢　2,730円　径14cmH5cm

ご紹介している菊花文も、
構成やレイアウト、
描く器でドンドン活きてきています。


菊花文そば猪口　2,310円　径8cmH6.5cm

自然と器どうしの組み合わせも、
生まれることになり、
しつらえの巾も広がってきます。

　　　　　　　　　　甘庵

＊初日の今日は山口さんが会場に来てくれます。
　ぜひお出かけください。


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12月20日(金)から山口利枝さんの個展がはじまります。
荻窪銀花では、毎年開催が恒例になり、
人気の高くなってきている山口さんの、
ハードスケジュールで開催が危ぶまれたのですが、
無理をお願いしての開催していただいたため、
今年最後の企画展になりました。



12月28日(土)最終日までお休みなしです。
お忙し時期ですが、
今年も素敵な器が並びましたので、
ぜひお出かけください。
初日２０日(金)には、山口さんが会場に詰めてくれます。
山口さんの笑顔に会いにくてください。

　　　　　　　　　　　　　　　　甘庵


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藤田佳三さんの個展最終日になりました。
会期中には会場だけではなくWEBも含めて、
たくさんの器との出会いをしていただきましたが、
それでもまだ良い器が並びます。
今日はその中から急須ポットを２点ご紹介してみます。



ゆったりした姿は、
白い化粧土を生がけする粉引のベースで、
より、柔らかな質感の素地に仕上げています。


絵粉引急須ポット　13,650円　W17cmD10cmH10cm
容積400ccほど

絵粉引急須ポットは下絵の鉄と銅で、
茶の蔓と赤緑の実が描かれ、
温かみのある絵柄です。


花散らし急須ポット　13,650円　W15.5cmD9.5cmH11.5cm
容積400ccほど

花散らし急須ポットは、
下絵の呉須の青と上絵の赤と緑で、
可愛い花が散りばめられています。

どちらも容積は400ccほど入ります。
キリリとして煎茶よりも、
熱々の番茶や焙じ茶を、
たっぷりいただくのにぴったりな、
ほんわかとしたお茶の時間が過ごせる、
日常的は急須ポットです。

　　　　　　　　　　甘庵


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今日は、藤田佳三さんのぐい呑みをご紹介します。
ぐい呑みは、小さい器ですが、
食器のように数を作ることがなく、
ちょうど抹茶碗のように、
一つずつ作りだす、一つだけのものです。


左：紅安南ぐい呑み　8,925円　径7cmH4.4cm
中：安南手ぐい呑み　6,300円　径7.8cmH3.4cm
右：赤絵ぐい呑み　7,835円　径7.5cmH4cm

作り出す作業は、
その一つに気持ちや思いを込めて、
作り出すときのその器にベストで尽くします。



そうすることでぐい呑みが、
酒を呑むときの一番の肴になります。
器好きにとってはたまらない趣向です。



小さな盆に並んだぐい呑みは、
三種三様の手法と姿で、
競い合いながらも
それぞれを引き立て合っていて、
より華やかになったいます。

こうしていくつかのぐい呑みをしつらえ、
正客から順に選ぶならいですが、
一器との出会いの演出も酒肴になります。

　　　　　　　　　　　甘庵

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藤田佳三さんの器の細やかさは、
ご本人のお人柄そのものです。


紅安南舟形小鉢　2,100円　W12.5cmD6.5cmH3cm

男性ですし、それなりに熟成してきたお歳で、
仕事できるためのガタイもしっかりしています。
見た目は素敵な紳士ですよ。
甘庵からみれば若くていな〜と。
それでも、若い方からみれば、
オジサンに分類されるでしょう。
（藤田さんごめんなさい）


紅安南長方小皿　2,310円　W10.5cmD7.5cmH1.5cm

その藤田さんは、
接しているとともかく細やかで優しく、
気遣いができる人です。
それがそのままの器作りになっています。

ご紹介している小皿や豆鉢もそんな器です。
小さいだけでなく、
存在から滲みでる可愛さがあります。
キュートなんです。


飴釉舟形豆小鉢　1,470円　WcmDcmHcm

小さいのこれが一枚食卓にあるだけで広がる、
「おもてなし」がオマケで付いてくる器です。
使い方を発想させてくれる力や、
工夫が楽しくなるのも嬉しい器です。

　　　　　　　　　　　甘庵


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作り手藤田佳三さんは、
とても細やかな性格で器を作ります。
そのために使う人にとっては、
オマケが付いてくることが良くあります。
ご紹介する片口鉢にもオマケが付いています。


染付片口小鉢　4,200円　径13.5cmH5.8cm

アシンメトリーが好きな和の美意識で、
注ぎ入れる影の道具だった片口を、
古くは見立てて使いだしたのでしょう。
今は食卓で大活躍している器です。

そして、片口の特徴である口と、
方向性のある形をデザインとして活かし、
盛ることが中心の片口鉢も、
よく見かけるようになりました。



そうなると注ぎ口ではなく、
意匠としての口になるものが多くなりますが、
そこは切れの良い片口を作る藤田さん。

何気なくなのか意図なのか、
盛り映えを基本に考えて片口鉢でも、
注いでみると切れが良く仕上がっています。



今回届いているものを、
試してみたらどれもスパッと切れ、
程よく入れて200ccほどの容積でした。
さすが細やかな気配りの納まりです。

口が横むいて、そっぽを向かせたときが、
決めポースの可愛い姿の片口鉢です。

　　　　　　　　　　甘庵


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毎日使う器が素敵だと。
気持ちが豊かになります。
藤田佳三さんの華があるマグを、
三つご紹介してみます。


左：紅安南マグカップ　4,200円　径8.8cmH9.2cm
中：絵粉引マグカップ　4,200円　径8cmH9.5cm
右：安南赤絵マグカップ　4,200円　径9.5cmH9.5cm

濃淡の青と赤に緑の五色が、
エキゾチックな気配の紅安南。
呉須の青い絵付けに赤絵付けで、
さらにゴージャスにした安南赤絵。
鉄の茶と銅の赤と緑の渋くて可愛い絵粉引。



それぞれの個性的なフォルムに、
しっかり絵付けもされていても、
飲み物を選らぶことがありません。

お気に入りの自分だけのマグを、
手に持って一杯のお茶をいただくのは、
毎日味わえる贅沢で、
ティタイムで心が解けます。

いつも思います。
藤田佳三さんの作る普段器には華があります。

　　　　　　　　　　　甘庵


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藤田佳三さんの器の真の魅力として、
甘庵があげるとしたら、
達者な絵柄でも、
考えられた納まりでも、
柔らかな美しいフォルムでもなく、
料理を盛った時に、
ぱっと華やぐ盛り映えを見せることです。


左：飴釉八角四寸皿　2,415円　対角13cmH2cm
右：飴釉八角五寸皿　3,570円　対角17cmHc2.3m

その意味では今日ご紹介する飴釉の器などが、
その良い例です。
赤絵や安南手や紅安南に比べて、
遙かに地味な仕上がりです。



見込みの鉄絵以外は、
華やかな絵付けもなく、
飴色の黄色から茶の濃淡の釉薬が、
渋く器全体を覆っています。



この飴釉シリーズは、
銀花での長い藤田さんのファンには、
静かな人気アイテムです。
京都などの料理人たちにも、
評判のよい器のシリーズです。

それは、どんな料理も受け取り、
器が出しゃばらず盛り映えして、
それでいて飽きがごず、
使うほど愛着が湧いてくるからです。
使われてこそ、器は活きるという、
信念が基本にある藤田さんらしい秀器です。

　　　　　　　　　　　　甘庵


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藤田佳三さんの個展から、
優しい表情の鉢をご紹介します。


赤絵片口五寸五分鉢　W17cmD16cmH6cm

トビ口の片口仕立ての赤絵の鉢は、
穏やかなフォルムと、
ゆったりした赤絵付けで、
ほんわかとした、尖ったところのない鉢です。

見込みの懐が広く、盛りつけしやしく、
盛り映えがして、
食材や料理も幅広く受け止めます。



食卓に一点あるだけで、
ぱっと華やぐ鉢でありながら、
強い自己主張をすることなく、
品格も備わったいる、
藤田さんらしい器です。



粉引ベースの赤絵なので、
使う度に水やお湯に浸していただくことで、
時間とともに、貫入や雨漏りの景色がでることもあり、
ゆっくりと、侘びていくことを、
楽しんでいただく器です。

磁器にもせっ器にもない、
陶器ならでは優しさでお使いください。

　　　　　　　　　　　　　　　甘庵

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個展初日から作り手の藤田佳三さんが、
来店してくれています。
これを機会に、多くのお客様にお目にかかっていただき、
作品に通じる優しく楽しい人柄に触れていただき、
よりファンになった方も多かったようです。


染付鎬楕円鉢　3,675円　W18.5cmD11cmH4cm

二日目の閉店後に藤田さんを、
銀花のお客さまが今年６月に開店した、
「御料理 坂ぐち」さんにおつれいたしました。



銀花で出会ったいただいた器や、
オーナーの坂口さんが集めてきた器や、
ご先祖さまから引き継がれた器など、
手仕事の器が中心の盛りつけには、
器好きとしてたまらない甘庵お薦めのお店です。



今回は、藤田さんの新作を早速使っていただきました。
会場で見ていても素晴らし器なのですが、
御料理が盛りつけられると、
さらに活き活きとし、輝きがましていました。



器の魅力が倍増していて、
作り手ご本人の藤田さんも、
橋渡しさせてもらった甘庵も、
御料理を堪能させていただきました。

　　　　　　　　　　　　甘庵


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今年も藤田佳三さんは個展にあわせて、
新作をいろいろ届けてくれました。
その中から今日は、鎬四方皿をご紹介します。


赤絵鎬四方皿は藤田さんならではの、
華やかな気配が漂い、
14cm角で、さほど大きくはないのですが、
この皿が一客あるだけで、
食卓がパッと明るくなります。


赤絵鎬四方皿　4,200円　□14cmH4cm

一方の安南手鎬四方皿は、
凛とした気品に満ちていますが、
料理を優しく抱え盛り映えします。


染付鎬四方皿　4,200円　□14cmH4cm

どちらも重なりが良く、
収納性も高い点など、
使い勝手の配慮が行き届いている点も、
藤田さんの器ならではです。

　　　　　　　　　　　　甘庵


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昨日から藤田佳三さんの個展がはじまりました。
おかげさまで、たくさんのお客様にご来店いただき、
甘庵の処理能力を超えていて、
昨日のブログをパスしてしまったり、
ＨＰの作成に手間取っており、
遠方でお待ちいただいているお客さまへは、
ご迷惑をお掛けしております。


紅安南カップ＆ソーサー　8,925円
カップ径10.5cmH6cm ソーサー径15cmH2.1cm


絵粉引急須ポット　13,650円
W17cmD10cmH10cm

ＨＰは画像のみですが、
アップさせていただきました。
まだ、価格やサイズ、在庫状況も未記入で、
申し訳ございません。


染付四方皿　4,200円　□14cmH3.5cm


赤絵八角四寸皿　2,520円
径13cmH2cm

気になる器がございましたら、
お手数をお掛けしますが、
お電話かメールでお問い合せください。

　　　　　　　　　　　　　　甘庵


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ご協力ありがとうございます。

加藤財さんの急須とポットが入荷しました。
在庫のリストをＨＰにアップしました。
ポットは、ご要望の多い丸型や、アラジンと呼ばれる平など。
急須は、黒横手丸や黒後ろ手丸や、白横手丸、白後ろ手丸など色々届きました。
それでも、数に限りがございますので、ご検討なさっていたお客さまは、
早めに覗いてみてください。






見かけより入るものも多いので、
径や高さという大きさではわかりにくいので、
それぞれの容積で提示してあります。

全て一つずつなので、
ＨＰ表示の書き換えが間に合わずに、
時間差で、売り切れの時にはごめんなさい。
できればメールや電話で在庫をご確認の上、
在庫があるときには、問い合わせん順に、
まずお取り置きしてからお返事いたします。
TEL:[phone]
12/5木はお休みです。
　　　　　　　　　　　　　　　
甘庵


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ご協力ありがとうございます。

西川孝次さんのキャンドルスタンドです。
小さいカップ部分にロウソクを立てます。
太いステムとバランス的に大きめのベースは、
安定感が大切だからです。


赤巻きキャンドルスタンド　6,825円
左：径7.3cm8.7Hcm
中：径7.6cmH11cm
右：径7cmH11cm

ロウソク一本の灯火でも、
燃え火のには心を和ませる力があります。
ケーキの上の直ぐに消してしまうキャンドル以外は、
あまり灯す機会が少なくなっています。


ロウソクのあかりは、
手軽に明るさを使いこなしているぼくらには、
とても暗いものですが、
揺らぐ炎と陰影には、
照らし出した周りの事物を見つめ直す、
時がながれます。



ゆったりお風呂を楽しむ方にもお薦めです。
香りを楽しむように、
キャンドルのあかりの中で、
湯船にゆっくりつかるのは、
心が解かれていきます。

　　　　　　　　　　　甘庵


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西川孝次さんの仕事は、
ダイナミックな部分と、
細やかな部分のバランスが良く、
出来上がったガラス器は、
小さくても威風堂々としていて、
表情が豊かです。
そんなクリーマーをご紹介します。


左：青ポッチクリーマー 2,625円 W6.5cmD5cmH8cm
中：セレンクリーマー 3,885円 W7cmD5.5cmH7cm
右：セレンクリーマー 3,885円 W8.5cmD6.5cmH8.5cｍ

両手くるむと隠れてしまうほどの、
大きさのクリーマーですが、
こうして画像でみると、
ピチャーやジャグに見えるほど、
フォルムのバランスが良く、
納まりもしゃきっとしていて、
使い勝手の心地の良さが想像出来る、
器の美しさがあります。



上手な型使いから生まれたポッチや面取り、
心が華やぐ色使いも、
器が小さい分活きています。



注ぎ口とハンドルがあるために、
アシンメトリーで、方向性のある姿は、
器一つ一つにそれぞれの顔つきを与え、
より個性を光らせます。

クリーマーとしてお休みと時には、
小さな花を生けて見たくなるような、
キュートなガラス器です。

　　　　　　　　　　甘庵


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西川孝次さんは型の使い方が、
本当に上手です。
それは、綺麗に抜けるとか、
細かく写しとるとかかという、
テクニックのことではありません。


左：スキ面取角平花入れ 15,750円 W13.5cmD7.5cmH12.5cm
右：スキ面取角平花入れ 15,750円 W12.5cmD7cmH17cm

型を使うことで、
たくさん作る方向とは別になる、
表情を豊かに、柔らかくする効果を、
巧みに引き出すところです。



ご紹介しているスキの花器は、
まさに良い例だと思います。

少し淀みやアワのあるスキの素地の、
さりげない直方体のデザインの花器です。
見る角度で光を曲げ、反射し、輝かせ、
表情を変えます。



水をはり、花を生け、使うことで、
さらに柔らかく伸びやかに、
活き活きとしてきます。
さりげないからこそ素敵で、
飽きのこない、深みのある花器です。

　　　　　　　　　　　　　甘庵


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