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うつわ屋のつぶやき

うつわ好きの甘庵が、やきもの・吹きガラス・漆器などの、四季折々の身近な和食器を使う楽しさをお伝えします。荻窪銀花で催される企画展の器をご紹介し、使い方から、作り方、作り手のことなど、毎日お伝えします。

お客様からの画像 藤田佳三編 #2+α

前回の企画「藤田佳三展」終了から一週間、
皆様からの嬉しいお便りや画像が届いています。
また藤田さんの器ではないのですが、
素敵で美味しそうな画像応募にもご協力をいただいて、
甘庵心より皆さんの嬉しお気持ちに感謝いたします。

O県からいつもご注文をいただくMYさまからも、
お送りした藤田さんの荷物が届いてすぐに、
嬉しおたよりがきました。

何十年も東京に住んでいたのに、
ついに一度も訪れることのなかった銀花さん。
なのにやっと覚えたパソコンの画面上で、
地方に移っても気になっていたお店が覗けるようになりました。
そして出合った藤田さんの器。
ともかく愛らしいのです。
華美すぎず、さりとて地味でもなく、
ぼってりでもなく程よい質感。
夫婦二人、 もうこれ以上食器は必要ないのに、
どうしても傍に置いておきたい。
で、いくつか我が家へ嫁いでもらいました。
よく働いてもらっています。
何より私の拙い料理が数段、上等に見えるのが嬉しい。
過去の器選びの数々の失敗を乗り越え、
失敗のない品を揃えて下さる銀花さんと藤田さんに感謝です。
 
甘:そうだったんですか~。遠くに行かれてから、
  ご縁をいただいたんですね。それもまた感謝です。
  これからも、お気に召していただける器を、
  ご紹介できるように、頑張ります。
 

CSさんからはおたよりとほのぼのする画像が届いています。
cs-fujita.jpg
写真は携帯で撮った微妙なものですが、
海鮮丼を作ったとき、
もう一品!と思い、戸越銀座で購入した枝豆豆腐をのせてみました。
本当はケーキをこれにのっけて食べたら
レトロな感じがしていいだろうなぁ~
なんて思って連れて帰って来たのですが、
お豆腐をのっけても、ひじきをのっけても、
お料理が一段ランクアップした感じになります。
私みたいな料理嫌い&初心者には、
料理を好きになるきっかけをくれたうつわなので、
これからも大切にたくさんつかいたいと思います。

甘:器を選び盛りつけるところまでが料理です。
  料理の腕がどんどん上がるのが、目に見えていますね。


今回の藤田さんの赤絵7寸皿と安南高台鉢と、
巳亦さんのガラスの競演画像を、
携帯から直接送ってくださったのは、MTさんです。
t_m-fujita.jpg
こんばんは。
先日は、藤田佳三さんの個展楽しかったです。
上手く扱えるか分かりませんが楽しんで活用できたらなあと思っています


アメリカ在住のYIさまからは、次回企画展になる加藤財さんの、
愛用の急須とダーリン作の愛情のつまった中華まんの画像です。
yi-kato.jpg
一月ぐらいにどこからかレシピを見つけた旦那
(Mr.kaminari仮名アメリカ人です!)
が作ってくれた中華まんです。
軽い昼食にしたように思います。 
写真からは全く気配がないかと思いますが、
アメリカの自宅で撮ったものです。
加藤さんのポットのような、繊細で、かつ実用的なポットは、
こちらには絶対ありませんので大切にしたいと思います。
次回はもう少しアメリカチックな食卓での写真がとれれば、
また送らせていただきますね。

甘:はい是非よろしくお願いいたします。

時代のある器と現代の器の取り合わせが、
豪華なご馳走を演出している画像は、
初期からの荻窪銀花を支えてくださっているSUさんです。
s_u-kaiseki.jpg
銀花のうつわだけではないので
恐縮ですが、どうでしょうか。

甘:料理も器も美味しそうです!

まだまだ、引き続き画像とコメントを募集します。
現在開催中の「日常の漆器 使いやすくて丈夫 展」や、
次回の加藤財さんの急須やポットが、
活き活きしている画像を大募集します。
ほかにも、荻窪銀花から橋渡しさせていただいて器たちの、
暮らしのなかで、活躍している画像を大募集します。
日常の食卓での料理を盛りつけられている画像。
一輪の野草が活けてあったり、フラワーアレンジや、
四季折々の飾り付けやテーブルコーディネイト。
身近に使っていただいている画像とコメントを、
ぜひメールに添付してPCから携帯から、
甘庵宛:ginka@kan-an.comにお送りください。
ブログに載せるときに差し支えないように、
HNやペンネームも是非お知らせくださいね。

楽しみにお待ちしております。

               甘庵


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