ダイレクトメールで使った、
野波実さんの白磁八寸大鉢をご紹介します。
たまたま、野趣のあるアケビが、
急須の作り手の加藤財さんから頂いたので、
盛り映えの良さのイメージが膨らむかと、
添えて撮ってみました。
器だけとは、明らかに印象が違います。
野波実 白磁八寸大鉢 9,000円
径24cmH8.5cm
蹴轆轤で挽いて作られている、
野波さんの器は、伸びやかなふくらみや、
ロクロ目を活かしたフォルムで、
シンプルでさりげないために、
強い主張をしていません。
ところが、料理を盛りつけたとたんに、
ぱっと華やぎ、料理をより美味しそうに、
引き立てる力があります。
野波実 マット白磁中鉢 4,200円
径17.5cmH6~7.5cm
ついでにご紹介する中鉢も、
共通するフォルムで使いごろの大きさです。
あっさりとした碁笥高台で、
鉢というより、ボウルと言う方が、
イメージしやすい形かもしれません。
その意味でも、和洋中華エスニックと、
幅広い食材を食べる私たちの、
日常の器として使いやすく、
甘庵のお薦めの器です。
甘庵
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