渋くて落ち着いた色黒の小皿

小野寺友子さんの個展から、
今日は黒い釉薬ではない、
黒い炭化小皿をご紹介します。


炭化小皿　1,728円　径13cmH2cm

普通は黒いヤキモノは、
釉薬に黒く発色する金属を入れて、
焼成で黒く仕上げます。
この炭化小皿は釉薬ではなく、
素地を焼成で黒く発色させています。



そのために、照りのある釉の黒さではなく、
また黒さも均一ではなく、
茶色がかった部分が所々に見え、
少々ざらっとした素材感があります。



そのナチュラルな表情が、
実に食材や料理を引き立てます。
石を噛んでいたりカセていたりと、
侘び感のある器を使うのは、
和の独特の美意識です。

でも、そこは小野寺さんの器。
形は洋皿のリム皿の形状を、
上手く取り入れていて、
今の食卓で使いたくなる、
たくさんの出番がある、
日常で活躍する小皿です。

　　　　　　　　　　　甘庵


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