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うつわ屋のつぶやき

うつわ好きの甘庵が、やきもの・吹きガラス・漆器などの、四季折々の身近な和食器を使う楽しさをお伝えします。荻窪銀花で催される企画展の器をご紹介し、使い方から、作り方、作り手のことなど、毎日お伝えします。

爽やかないでたちの急須

今日ご紹介するのは独特な丸みで人気の、
加藤財さんの白い急須です。

18_kato_0202.jpg
加藤財 急須白 横手丸 10,800円
容積210cc


端正なフォルムと細やかなディテールを持ち、
何よりお茶が美味しいく入ります。
長いファンが多いアイテムです。

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財急須は無釉で焼き締めていますが、
中でも素地のマットな質感を生かした白いタイプは、
爽やかないでたちが夏向きの急須です。

18_kato_0203.jpg

茶葉に合わせて湯温を落とし、
お気に入りの茶葉を少し多めにして、
茶葉が開くのを我慢してから、
静かに碗の注ぐと、
美しい緑と豊かな香りが広がります。

18_kato_0205.jpg

蒸し暑く鬱陶しい日にもおすすめです。
味と香りを楽しみながら、
喉と心を潤すと、
キリッとリフレッシュする効果があります。

              甘庵


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テーマ:日用品・生活雑貨 - ジャンル:ライフ

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