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うつわ屋のつぶやき

うつわ好きの甘庵が、やきもの・吹きガラス・漆器などの、四季折々の身近な和食器を使う楽しさをお伝えします。荻窪銀花で催される企画展の器をご紹介し、使い方から、作り方、作り手のことなど、毎日お伝えします。

四季と器

明日はセンター試験だそうです。
雪の降る中を会場に向かう受験生という映像が、
何度となく記憶に残っていますが、
明日の東京はまたその可能性があるそうです。
普段は雪はあまり降らない東京なのに、
なぜか雪になる確率が多く感じています。
今年は暖冬と感じていたのですが・・・。
受験生には特別な日なのであまり降らないといいですね。

19_holiday_0153.jpg
古伊万里蕎麦猪口

同じ雪の話題でも降るべきところには降らず、
雪不足というフレーズも見かけます。
降るべきところに降らないとそれはそれでまた、
経済的にも農業的にも様々な問題が起こってしまうようです。
これも異常気象が少し見ててきてることなのでしょうか。

18_autumn_0763.jpg
光藤佐 白磁そばちょこ 大 3,520円
径8.5cmH6.5cm 程よく入れて150cc


四季のあるからこそ生まれた日本風習や食文化には、
季節天候は大きな繋がりを持ち、
バックボーンなのですから、
甘庵には見れない数十年後の景色が心配になります。

19_holiday_0096.jpg
古伊万里 染付鉢

甘庵のなりわいの器屋は、
皆様に器の橋渡しさせていただいているわけですが、
少しおいてある古伊万里などの数世紀を遡る古い器でも、
この前焼きあがって届いた器でも、
現代の暮らし食卓で一緒に使ってもなんら違和感なく、
それぞれに季節感や情緒が感じ取れて、
料理映えを楽しむことができます。

18_chujo_0015.jpg
中條正康 絵替金彩土器皿 4,950円
径13cmH1.5cm


四季がなく不安定な天候の近未来に作られる器からも、
盛り映えを楽しめているでしょうか。
自然の恵みを感謝する食卓になっていてくれるでしょうか。
新しい文化でも変化した対応でも、
そうあってほしいと願うばかりです。

              甘庵

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テーマ:日用品・生活雑貨 - ジャンル:ライフ

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