アトラクションがなくても、
名所旧跡でも観光地でなくても、
近所の小さくて静かな公園でも、
駅までの道を住宅街を遠回りした道でも、
散歩したくなるような陽気です。
少し歩いて何気ない秋を見つけてくると、
きっとお腹も空いてきて、
秋の味覚をより美味しくいただけます。
久保田信一 刷毛目盛り皿 6,600円
径23cmH5cm
秋に似合って料理や食材を、
美味しそうに盛り映えさせる鉢をご紹介します。
久保田信一さんの刷毛目盛り皿です。
料理を一緒盛りしても、
鍋の食材をレイアウトしても、
いっそう美味しそうになります。
底面は穏やかな平らで、
縁が少し立ち上がっているので、
スッと治ってしつらえしやすく、
汁やソースのある料理も受け止めてくれるので、
使い勝手の幅が広く多用性があります。
陶器らしい軽やかな仕上がりで、
手持ちが軽くて使いやすいと同時に、
しっかりと焼き切っているので、
気兼ねなく普段使いできる盛り皿です。
甘庵
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