澄んだ素地に巴形のアワ文が施された、
使いごろサイズの五寸皿です。
荒川尚也 アワ皿 小 4,180円
径15.5~16cmH1.4~1.6cm
清流の流れを思わす涼感あふれる造形です。
食いしん坊の甘庵は葛のお菓子を連想しました。
瑞々しくて美味しそうです。
冷たいお料理やデザートが、
美味しそうに盛り付けられます。
料理を盛った別の器の下にプレート皿として敷いても、
間接的に涼やかなお洒落なしつらえになります。
このアワは計画的に炭酸ガスを発泡させて、
文様を描き出しています。
経験から導き出しているのですが、
筆で描くようにはいかず、
一つずつの顔が生まれます。
同じものがない動きや表情の個性があって、
手仕事ならではの一期一会の器との出会いがあります。
自分の一枚を選ぶ時の緊張感と高揚は、
器好きの大好物です。
甘庵
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