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うつわ屋のつぶやき

うつわ好きの甘庵が、やきもの・吹きガラス・漆器などの、四季折々の身近な和食器を使う楽しさをお伝えします。荻窪銀花で催される企画展の器をご紹介し、使い方から、作り方、作り手のことなど、毎日お伝えします。

春を感じる小鉢

どうやら緊急事態宣言は延期される模様です。
倉庫へ移動中に辛夷の白い花に春を感じました。
早咲きの桜も見られ始める季節ですが、
立ち止まらずに通り過ぎたり、
人が集まることをせずに、
工夫をして屋外の春を感じながら、
もう少し辛抱が必要です。
もう一息がんばりましょう。

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荒川尚也 小鉢 3,960円
径11.8cmH5.6cm


さて、春と感じるとやきものに変わり、
ガラスの器を使いたくなって来ます。
そんな時に甘庵が始めに使い出すのが、
荒川尚也さんの小鉢です。

20_arakawa_0569.jpg

何気なくシンプルなフォルムと、
荒川さんの澄んだ素地に入るアワ文が、
春のサラダやおひたしが似合い、
春の食卓が芽吹き出します。

20_arakawa_0570.jpg

見方によってはそばちょこを、
広げて大きくしたような形です。
そばちょこ同様に多用性を楽しめる器で、
和洋中料理や食材を選ばず、
デザートや果物も似合い盛り映えします。

20_arakawa_0571.jpg

前にブログでもご紹介していますが、
「小鉢」という総称のような名称です。
それは荒川尚也さんの初期の作品で、
初めて作って小鉢だったからです。
同じように「ボール」も30年以上続き、
愛されている定番品です。

              甘庵
 

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ポットですが使い方は自由

今日ご紹介するのは端正で安定感ある姿の、
加藤財さんのポットなすびです。

1912_kato_0059.jpg
加藤財 ポット 黒なすび 13,200円
容積400cc


400ccほどの容積が選ばれる方のお使い方に合えば、
多様なお茶で美味しく楽しめます。
紅茶はもちろん緑茶、ほうじ茶、
フレーバーティ等々。

1912_kato_0060.jpg

ただし、茶葉を決めることをお勧めします。
あえて内側も外側と同じに、
無釉の仕上がりです。
その方が決めたお茶で馴染んでいくことで、
よりお茶が美味しく淹れられると、
そう伝えられて来た煎茶の約束を生かしているからです。

1912_kato_0061.jpg

ポットと分類されるのは急須よりも大き目が多く、
蓋の仕立て方の違いがありますが、
急須もポットも一貫した高いクオリティで、
隅々まで丁寧に仕上げられています。

1912_kato_0062.jpg

また全ての急須ポットに共通してキレが良く、
最高の注ぎ心地は高揚感が沸くほどです。

美しいフォルムが所有する喜びになり、
それを使って淹れる美味しいお茶の味わいと、
満足感のある使用感を楽しめます。

                甘庵
 

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平穏無事を願う

今日ご紹介するのは美しい文字が文様の、
光藤佐さんの赤絵飯碗です。

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光藤佐 赤絵飯碗 5,500円
径11.5cmH6cm


白磁の飯椀に赤絵で「五風十雨」と、
光藤さんの魅力的で音階を感じる文字が、
描かれています。

21_mitufuji_0411.jpg

五日にしてひとたび風が吹き
十日してひとたび雨が降る
の略で、
気候が順調で世の中が平穏無事を意味しているそうです。

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近年の激しい天候やコロナ渦の今、
「五風十雨」を願ってやみません。

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適当に毎日を過ごしてしまっている甘庵には、
ご飯をいただけることを感謝をしながら、
糧を咀嚼し滋養を得ると一緒に、
平穏無事を心の中に組み入れていくことも、
必要なのかと思う古希目前です。

              甘庵
 

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